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Tonno sott'olio 170 gr

Nome Articolo
Descrizione Categoria

Informazioni prodotto Ventresca di Tonno Sott'olio 350Gr.
Pensi che le tonnare debbano essere salvaguardate?
NO 4
SI 103
NON SO' 2
La Vera ventresca di tonno di tonnara.
Ricca di Omega 3 ed ambita sulle tavole Giapponesi
 


Prezzo IVA esclusa   € 27,00
Prezzo IVA inclusa   € 27,00
Giacenza   0 




Pescato nelle tonnare Sarde di Carloforte e Portoscuso e sbarcato presso lo stabilimento di Carloforte dove viene lavorato a mano, come si faceva secoli fa nel rispetto del metodo di Pasquale Pastorino e seguendo l' antico procedimento delle tonnare di Sardegna.

Si tratta della parte ventrale del pesce, più morbida e ricca di grassi ed Omega3.
Lavorata rigorosamente a mano come si faceva secoli fa per preservarne tutte le caratteristiche e non dannegiare un prodotto delicatissimo.


Quantità minima suggerita 6pz.
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